WordPress website: Alderlane
Het rauwe wereldnieuws vliegt ons om de oren. Discussies daarover willen nog wel eens fel worden. Over Gaza bijvoorbeeld. Dan zegt iemand: „Dat Israël, waarom moeten ze nou expres zo veel bommen op kinderen gooien, dat noemt zich dan God’s uitverkoren volk.” Dan zegt de ander: ,,Alle religie moet verboden worden!” Waarop nummer drie roept: ,,Het ligt aan de islam! Want Mohammed was naast profeet een agressieve legeraanvoerder, die heeft persoonlijk heel wat ongelovige hoofden afgehakt en vrouwen tot slaafgemaakt en wat IS(is) nu doet, aapt ze letterlijk na van hun grote voorbeeld: Mohammed, die bovendien als laatste woorden sprak: ‘moge Allah de Joden en de Christenen vervloeken.’ Wel wat anders dan Jezus, die half dood gemarteld aan een kruis hing en in zijn laatste woorden vroeg om vergeving voor de mensen die hem zo gemarteld hadden.” Zulke discussies lopen soms gierend uit de hand. En dan hebben we het nog niet eens over Rusland gehad. Alhoewel de meeste mensen het daar sneller over eens zijn. Toch hakt de groenten-boycot er wel in natuurlijk. Rusland wil onze groenten niet meer. Dat is een probleem. Waarschijnlijk trouwens de eerste keer in de historie van de mensheid dat een land een probleem heeft omdat er te véél voedsel is. We moeten en zullen met elkaar de boeren en de tuinders steunen. Als we nou allemaal een pietsie meer zouden willen betalen, en grootwinkelbedrijven zouden even wat minder winst willen maken, dan moet het toch goed komen? Een overvloed aan tomaten, ik weet er wel raad mee. Tomaten drogen bijvoorbeeld. Gedroogde tomaatjes, super lekker, lang houdbaar en makkelijk zelf te maken. Tomaten in vieren snijden en op een bakplaat leggen. Bestrooien met zout. Oven op 100 graden. Tomaten erin. Ovendeur op een kier. Is niet zonde van het gas of stroom: bij de teelt van tomaten wordt al zo onvoorstelbaar veel gas en stroom gebruikt, dan kan dit er ook nog wel bij. Tomaten mooi drogen. In een pot doen. Olijfolie erop (geen knoflook erin doen, lijkt lekker maar knoflook in olie bewaren kan botulisme veroorzaken). Zo kun je de tomaten heel lang bewaren. Als ze dan later vragen: waar was u toen de Derde Wereldoorlog begon, kunt u zeggen: toen was ik fijn gedroogde tomaatjes aan het maken.
WordPress website: Alderlane